変わったおそば

うちな～んちゅのそばじょ～ぐ～からも人気の「てぃあんだ～」さん。

やっと行ってきました



私は、定番の沖縄そばに少し飽き気味でもあるので・・・「フーチーバーを練りこんだ麺」を注文。

ヨモギ特有のあの、苦みがなく意外に美味しかった

手打ち麺だけあってコシがあり、麺自体に味があるので存分に堪能出来ました
あっさりした鰹出汁もちょうどいい

旦那は「玉屋そばの次に美味しい」とかなり、お気に入りの様子
二人の共通の趣味は沖縄そばの食べ歩きなんすがたまに、好みが違うとバトルになり喧嘩に発展するほど

熱いのです