沖縄生活

久々に作ったアラビアータ・・・だったけどトマトソースのパスタと何がちがうのか？？

という旦那の反応にムッと来たけど確かにパンチが足りない・・・やはりアラビアータにはニンニクと鷹の爪をケチってはいけないのだ・・・
だから普通のトマトソースになってしまった訳だね

でも、十八番のメニューに仲間入りのお魚のアンチョビソースがけは毎度美味しくできる
にんにくとアンチョビってエライ