2010年03月31日
シュガーケーキ
話には聞いたことのある、シュガーケーキ


このピンクめっちゃ感動


ケーキ入刀が勿体ない

これ、全部お砂糖

パティシエらしいです。納得です

砂糖に水あめや、水、なんかを混ぜてこねると粘土のようになりこういった感じに仕上がるそうですが実にリアルで繊細です。
甘~い香りが漂い食べれるのか聞いてみると実際これらは展示用に作られてるので何年か経つと環境によってはダメージが来るそうですが基本的には食べれる素材との事。
ということで試食用があり食べさせてもらいました


ヘンゼルとグレーテルの気分でした

出産祝いとかに最適の「ベビーシューズ」これは是非、体験で自分で作りたいですね




Posted by ちゃこぴー at 10:37│Comments(0)
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