ワサビ漬け

リサちゃんと私がはまってるバジルそばに付いてくる大根のワサビ漬け
最高に美味い

甘酢とからし？何だろうと考えてた時リサちゃんのお母様にレシピを教えてもらいました！！



粉わさびと砂糖、酢、ビールで液を作り大根スライスを数時間漬け込むだけでこんなに美味しい漬物ができちゃう

はし休めは勿論、作り置き野菜にもピッタリ