博多の名物

ところてんと同じように鰹節と醤油かけて食べるんですが「おきうと草」という海藻でできてます
和食の１品として博多では普通に食卓に上がるものです
「おきうと」知ってたら博多ツウかも


この「あらかぶ」という魚も沖縄では見られない魚さん。
刺身は勿論、みそ汁に入れると美味しい白身のお魚
沖縄の魚は私は美味しいと思うけど意外に高いですよね・・・なんで、たまに惣菜コーナーのグルクンの唐揚げを買って食べます